La distillerie Glenora annonce un nouveau produit

La distillerie Glenora de l'île du Cap-Breton, en Nouvelle-Écosse (Canada), annonce un nouveau produit élaboré à partir de la célèbre India Pale Ale Alexander Keith's : le Glen Breton Alexander Keith's Single Malt Whisky. 

Il y a 18 ans, Glenora a distillé plusieurs lots d'Alexander Keith's IPA, les a placés dans des fûts de chêne bourbon et les a rangés dans un coin sombre d'un entrepôt dans les collines magiques du Cap-Breton.

Aujourd'hui, après toutes ces années de maturation silencieuse, il a acquis un merveilleux goût d'orge maltée, rehaussé par les eaux de source et les pommiers éparpillés sur la propriété de Glenora. Le résultat est un whisky avec des notes douces de crème d'érable, de caramel au beurre, et une finale ronde et persistante de bois de pommier léger.