Amazónico honore la Journée mondiale de la forêt tropicale

Le restaurant latino-américain Amazónico, après une collaboration réussie en 2020, lance une initiative internationale permanente avec une œuvre de charité, Un arbre Planté dans ses restaurants de Londres et de Dubaï le 22^et Juin, Journée mondiale de la forêt tropicale. 

Abritant des espèces emblématiques comme le jaguar, l'ara et la grenouille de plomb pour n'en citer que quelques-unes, le plus grand écosystème de forêt tropicale du monde abrite près de 30% des espèces végétales et animales de la planète. La forêt amazonienne joue un rôle essentiel dans la lutte contre le changement climatique. En raison de l'exploitation forestière, de l'agriculture non durable et des incendies de forêt, c'est aussi une zone à haut risque de déforestation et de dégradation. Planter des arbres dans la forêt amazonienne contribuera à préserver l'habitat de ses espèces sauvages emblématiques, à fournir des moyens de subsistance durables aux populations locales et à stabiliser le climat.  

Tout au long de la journée du 22 juin, Amazónico s'est engagé à planter un arbre pour chaque client qui dîne au restaurant du DIFC. Et après cette journée, un arbre sera planté pour chaque cocktail Save the Jungle commandé dans les restaurants de Londres et de Dubaï. Le cocktail phare du restaurant, "Welcome to the Jungle", sera rebaptisé "Save the Jungle", afin de sensibiliser le public à la destruction quotidienne de la forêt amazonienne.

Situé au DIFC Pavillion, Amazónico est une célébration de la diversité culturelle et du patrimoine gastronomique latino-américain. Les plats sont inspirés non seulement des pays de l'Amazonie, mais aussi des communautés asiatiques et méditerranéennes uniques qui les habitent.

Pour réserver et contribuer à cette initiative, vous pouvez contacter le +97145713999 ou envoyer un courriel à l'adresse suivante [email protected].